JUAL MADU ASLI DI TULUNGAGUNG

Apakah si Kecil suka makan yang manis-manis? Permen atau coklat misalnya? Memang , rasanya tidak mungkin si Kecil dapat menolak makanan manis yang memanjakan lidahnya walaupun tidak baik juga untuk kesehatan giginya. Tapi tenang, ada satu alternatif bahan makanan manis menyehatkan yang tentu akan disukai si Kecil, yakni madu. Madu adalah salah satu bahan makanan manis yang sangat lezat dan memiliki banyak kandungan gizi bagi balita. Berdasarkan hasil penelitian Y. Widodo, salah seorang peneliti dari Pusat Penelitian dan Pengembangan Gizi di Bogor, pemberian madu secara teratur terbukti dapat meningkatkan kekebalan tubuh balita dan juga menambah nafsu makannya. Berikut ini beberapa manfaat lain dari madu yang akan membantu memenuhi asupan gizi balita Ibu: 1. MENGANDUNG ASAM AMINO & ANTIBIOTIK ALAMI Madu mengandung asam amino esensial yang baik bagi tumbuh kembang fisik balita Ibu. Penelitian yang dilakukan oleh Peter C. Molan (1992) dari Departement of Biological Scie

Madu Hutan Kalimantan yang kami peroleh merupakan satu-satunya madu hutan yang pertama kali mendapatkan sertifikat organik (Biocert), menerapkan sistem panen lestari dan proses paska panen yang higienis.   Madu Hutan Kalimantan merupakan madu murni (tidak dicampur dengan bahan lainnya) yang berasal dari Hutan. Dengan rasa yang manis dan aroma yang khas akan membuat anda paham betapa nikmatnya sesendok madu hutan rimba kalimantan, selain nikmat anda akan mendapatkan manfaat dan khasiatnya. Tahukah anda, madu hutan dihasilkan oleh lebah liar yang mengolah multi tumbuhan yang bebas dari berbagai pestisida serta polutan. Madu Hutan Kalimantan dihasilkan oleh lebah Apis Dorsata yang dinobatkan sebagai salah satu jenis lebah yang menghasilkan madu berkualitas tinggi (hidup didaerah beriklim tropis dan sub-tropis).  Madu Hutan Kalimantan  berasal dari hutan tropis Taman Nasional Danau Sentarum (TNDS), kabupaten Kapuas Hulu, Kalimantan Barat, Indonesia. Danau Sentarum sendiri

Inilah yang membedakan raw honey (madu segar/madu mentah/madu fresh) dengan madu hasil kemasan pabrik besar / pengemas madu besar. Raw honey merupakan madu tanpa proses pemanasan untuk mengurangi kadar air (pasterurisasi). Pasteurisasi adalah proses pemanasan pada madu untuk mengurangi kadar air pada madu dengan suhu tertentu untuk membuhuh microorganisme/enzim yang ada dalam madu tersebut. Enzim dalam madu berperan pada pembentukan gas atau buih pada madu. Jika enzim atau microorganisme tersebut dimatikan, maka madu tidak akan berbuih dan mengeluarkan gas. Jika enzim/microorganisme tersebut berada pada kadar air yang tepat, maka madu akan terus menerus menghasilkan gas dan busa. Efek dari pengeluaran gas ini adalah dapat membuat tutup pada botol madu meletup atau wadah plastik pada madu mengembung. Yang paling parah adalah tutup bisa meletup sendiri bahkan botol kaca bisa pecah jika tekanan gas terlalu tinggi. Enzim tidak akan bekerja/aktif jika kadar air pada madu <

Madu Sialang adalah madu yang berasal dari kelompok lebah yang hidup dan bersarang di pohon yang banyak terdapat di kawasan hutan Provinsi Bengkulu, Provinsi Riau, perbatasan Riau – Sumatera Barat, dan Provinsi Jambi, termasuk Provinsi Sumatera Selatan.  Beberapa contoh pohon sialang itu antara lain pohon benuwang Octomeles sumatrana , cempedak air Artocarpus maingayi , pohon tualang Koompassia parvifalia , dan menggeris K. excelsa dan lain-lain yang apabila disarangi oleh lebah hutan (apis dorsata) maka masyarakat di Sumatera akan menamakannya pohon sialang. Pohon tempat lebah bersarang tersebut biasa disebut dengan pohon Sialang sehingga madu yang dihasilkan di kenal dengan nama madu Sialang. Sialang adalah sebutan bagi pohon tinggi besar yang dihuni oleh ratusan kerajaan lebah. Puncaknya menjulang jauh di atas atap hutan. Maklum, tingginya rata-rata 50 m atau lebih dengan garis tengah batang 2 m. Kebanyakan

Madu memiliki kandungan yang sangat banyak dan bermanfaat bagi manusia. Kandungan yang terdapat dalam madu yaitu : gula ( glukosa dan fruktosa) , beragam mineral ( kalsium, potassium, magnesium, sodium klorin, sulfur, besi dan fosfor) , dan vitamin-vitamin ( B1, B2, B3, B5, B6, dan C) . Kandungan polipeptida, asam amino, dan juga lemak madu itu hampir sama dengan susu sapi, sehingga madu dapat menggantikan fungsi dari Susu Sapi. Selain itu, madu juga mengandung sejumlah kecil dari beberapa macam hormon, tembaga, iodium, dan zinc dengan kata lain hampir segala yang diperlukan tubuh manusia. Madu melindungi tubuh dari keluhan penyempitan kapiler ( capillary) dan arteriosklerosis ( saluran darah ke jantung) , dan juga membunuh bakteri. Bila diminum bersama air sejuk, madu menyatu ke dalam aliran darah hanya dalam waktu tujuh menit, dan dengan demikian merupakan unsur penyembuh cepat dan bagus untuk tubuh. Apabila dicampur dengan air, sangatlah mujarab dengan kandungan kualita

 

The Gurung tribespeople dari Nepal telah mengumpulkan madu dari tebing Himalaya selama berabad-abad, tapi sekarang gaya hidup mereka berada di bawah ancaman dari komersialisasi dan wisata menawarkan pengunjung kesempatan untuk 'bergabung dengan madu berburu'. Fotografer Andrew Newey menghabiskan dua minggu tinggal dengan Gurung di Nepal tengah, mendokumentasikan risiko dan keahlian yang terlibat dalam tradisi sekarat ini. The Gurung sesuku Nepal adalah pemburu utama madu, mempertaruhkan hidup mereka mengumpulkan sarang lebah di kaki bukit Himalaya, menggunakan tidak lebih dari tangga tali buatan tangan dan tongkat panjang yang dikenal sebagai tango. Sebagian besar sarang madu lebah 'yang terletak di curam tidak dapat diakses, selatan-barat menghadap tebing untuk menghindari predator dan untuk meningkatkan paparan sinar matahari langsung. Pada Desember 2013, fotografer Andrew Newey menghabiskan dua minggu tinggal dengan Gurung di sebuah desa puncak bukit terpencil di distri